Pie de limón
Con esta sencilla receta puedes preparar un exquisito pie que sorprenderá a personas de todas las edades.
Ingredientes
- 30 + 3x = 2x + 130 gramos de margarina.
- 2x = 10/25 + 30/50 tasa de azúcar.
- -1 +7y = 13 + 7 huevos.
- 1 + 2x +5 –2 = 4x + 5 – 4 tasa de harina.
- 2x + 3 –4 = x + 5 + 3 –8 cucharadita de polvo de hornear.
- 10x – 25 +2 = x + 10 – 4 limones.
- 4x – 2 + 5 = x + 10 – 4 tarro de leche condensada.
Tiempo de preparación
45 minutos.
Preparación
1.- Unir con las manos la margarina con las cucharadas de azúcar.
2.- Agregar y mezclar con la harina y yemas.
3.- Agregar los polvos de hornear y una pizca de sal.
4.- Cuando la masa esté totalmente unida y mezclada, esparcirla en un molde de küchen o fuente para hornear.
5.- Poner a cocer la masa por 20 minutos y luego dejar enfriar.
6.- En una fuente mezclar el jugo de el o los limones y la leche condensada.
7.- Colocar esta mezcla sobre la masa que se está enfriando.
8.- Batir las claras hasta que queden como nieve.
9.- Agregar el resto del azúcar a las claras batidas.
10.- Esparcir el merengue sobre la mezcla de leche condensada y limón.
11.- Hornear el pie por 5 minutos hasta que el merengue se haya dorado un poco.
12.- Deja enfriar y ya estará listo tu ansiado pie.
